قیمه نثار😍😋🔹یک عدد پیاز متوسط رو نگینی خرد کنید و تفت بدید تا طلایی بشه و بهش 1 ق چ فلفل سیاه و 1 ق چ زردچوبه اضافه و با هم تفت بدید.پیاز که سبک شد 400 گرم گوشت رو بهش اضافه و تفت بدید.زمانی که رنگ گوشت عوض شد 1 ق غ زعفرون وبه اندازه ی دو بند انگشت بالاتر از گوشت آب جوش به همراه نصف ق غ رب بریزید و روی شعله متوسط به مدت  حدودا دو ساعت قراربدید تا گوشت بپزه..برای آجیل قیمه نثار👇🏻🔹داخل تابه کره بریزید و زرشک که 5 دقیقه داخل آب خیس شده رواضافه کنید.یک ق چ سر پر شکر بهش اضافه کنید و تفت بدید.